Dégustation gratuite Genièvre de Houlle animée par Lionel Persyn

Animée par Lionel Persyn, le directeur de la distillerie !!!

Fondée en 1812, la Distillerie Persyn, qui produit artisanalement le célèbre Genièvre (*) de Houlle, a su conserver un savoir-faire authentique, traditionnel et ancré dans son terroir.

Tout en conservant cette envie de préserver ce patrimoine gastronomique des Hauts-de-France, l'équipe ne cesse d'innover et d'explorer de nouveaux goûts, de nouvelles saveurs. Cette philosophie a été récompensée aux World Gin Awards à Londres en 2018 (Médaille d'Or pour la Finition Monbazillac 42% et titre de World's Best Genever pour le Brut de Fût) et en 2019 (Best French Genever pour le Long Drink Genever 42%) !

Du genièvre traditionnel, en général jeune et servi frais voire glacé en digestif, au genièvre vieilli plus longtemps qui se déguste à température ambiante ou de cave, Lionel Persyn vous fera découvrir toute la gamme des Genièvres de Houlle !

De quoi ravir les papilles de tout amateur de spiritueux (notamment de whisky et de gin) !

Une idée cadeau (parmi d'autres) pour la fête des pères ! ;-)

Plus d'informations sur www.genievredehoulle.com

(*) Genièvre : eau-de-vie artisanale réalisée à partir de céréales (orge, blé, seigle, avoine) fermentées puis distillées dans un alambic avec infusion de baies de genévrier, typique de l'Europe du Nord continentale.