Bourgogne
Auxerrois
Domaine Dominique Gruhier (bio) : Crémant de Bourgogne, Bourgogne Epineuil, Petit- Chablis, Chablis
Domaine du Vieux Château / Daniel-Etienne Defaix : Chablis 1er Cru, Chablis Grand Cru
Le Domaine d'Edouard (bio) : Bourgogne Aligoté, Bourgogne Côtes d'Auxerre
Domaine Olivier Morin : Bourgogne Chitry
Bailly-Lapierre : Crémant de Bourgogne, Irancy
Les Pinots Blacks : Irancy
Côte de Nuits
Sylvain Pataille (bio) : Bourgogne Aligoté, Marsannay
Domaine Denis Mortet : Gevrey-Chambertin, Gevrey-Chambertin 1er Cru
Domaine Jean-Louis Trapet (biodynamie) : Chambertin Grand Cru
Château de la Tour : Clos Vougeot Grand Cru
Domaine des Lambrays : Clos des Lambrays Grand Cru
Domaine de la Romanée-Conti (biodynamie) : Echézeaux Grand Cru, Grand Echézeaux Grand Cru, Romanée Saint-Vivant Grand Cru, Richebourg Grand Cru, La Tâche Grand Cru
NB: oenothèque de La Vigneraie, non disponible en magasin.
Domaine Henri Gouges : Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Domaine A. Chopin & Fils : Nuits-Saint-Georges, Côte de Nuits Villages
Domaine David Duband (bio) : Bourgogne, Haute-Côte de Nuits, Morey-Saint-Denis
Côte de Beaune
Domaine Jean-Claude Rateau (biodynamie) : Beaune, Côte de Beaune, Gevrey-Chambertin
Pierre Boisson : Auxey-Duresses
Domaine François Carillon : Puligny-Montrachet 1er Cru, Chassagne-Montrachet 1er Cru, Saint-Aubin 1er Cru, Bourgogne, Bourgogne Aligoté
Domaine des Rouges Queues (biodynamie) : Santenay
Domaine Catherine & Claude Maréchal : Bourgogne Côte d'Or, Chorey-lès-Beaune, Auxey-Duresses, Ladoix, Savigny-lès-Beaune, Volnay, Pommard
Armand Heitz : Beaune 1er Cru, Meursault
Domaine Bonnardot (biodynamie) : Puligny-Montrachet 1er Cru
Domaine Alain Chavy : Puligny-Montrachet, Puligny-Montrachet 1er Cru, Saint-Aubin 1er Cru, Bourgogne
Côte Chalonnaise
Domaine de Villaine (biodynamie) : Bourgogne Côte Chalonnaise
Les Champs de Thémis (bio) : Bourgogne Côte Chalonnaise
Domaine Gouffier (en conversion bio) : Bourgogne Aligoté, Montagny 1er Cru, Rully, Mercurey
Les Vignerons de Buxy (HVE) : Montagny 1er Cru
Mâconnais
Domaine Perraud (HVE) : Bourgogne, Bourgogne Aligoté, Mâcon, Mâcon-Villages, Saint-Véran
Domaine Nicolas Maillet (bio) : Mâcon-Igé, Mâcon-Verzé
Domaine de la Verpaille (bio) : Viré-Clessé
Domaine Guillemot-Michel (biodynamie) : Viré-Clessé
Domaine Sébastien Giroux (en conversion bio) : Pouilly-Fuissé
Domaine Trouillet (HVE) : Pouilly-Loché, Pouilly-Fuissé, Pouilly-Fuissé 1er Cru
Château des Rontets (biodynamie) : Pouilly-Fuissé