Cave La Vigneraie Caviste Nieppe

Distillerie Glen Moray

Glenmoray 1Cette ancienne brasserie reconvertie en distillerie en 1897 est située dans le Speyside, près d'Elgin.

Les bâtiments d'origine datent de 1828, lorsque fut lancée la brasserie West Brewery. Reconvertie en distillerie en 1897, elle était dotée de deux alambics. La première fermeture survint en 1910. Glen Moray reouvrit furtivement (moins d'un an) en 1912 puis resta silencieuse presque 10 ans. La distillerie rencontrait des problèmes financiers et MacDonald & Muir (déjà actionnaire de Glenmorangie) la racheta en 1920 après avoir hésité entre Glen Moray et Aberlour. La production redémarra en 1923 et, à part 1932, continua jusqu'en 1958.

A cette époque, Glen Moray fut modifiée: une "saladin box" remplaça le plancher de maltage. En 1978 le maltage et la distillation cessèrent. On fit passer le nombre d'alambics de deux à quatre. Macdonald & Muir Ltd. fut renommée Glenmorangie plc en 1996, puis vendue à LVMH en 2004.

La société française La Martiniquaise racheta Glen Moray en 2008.

 

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