Champagne Françoise Bedel - Origin'elle Extra-Brut (base 2017)
Champagne - Vin biodynamique - 75cl - 12%
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Le domaine est située à Crouttes-sur-Marne (02), à l'ouest de la Vallée de la Marne, et cultivé en totalité en biodynamie depuis 1998.
La cuvée "Origin'elle" est caractéristique de l'ensemble du vignoble. Elle est l'expression du pinot meunier, qui apporte rondeur et fraîcheur, complété par du chardonnay et pinot noir.
Le premier nez est frais et révèle des arômes d'agrumes. En bouche, le vin procure une sensation de fraîcheur fruitée. Parfait pour découvrir l'univers des champagnes Bedel, cette cuvée est à déguster frais avec des amuse-bouches à base de saumon fumé, caviar, crustacés...
Guide Bettane et Desseauve 2020 : 15,5/20 (domaine noté 3*/5)
Guide RVF 2020 : 16/20 (domaine noté 2*/3)
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