Champagne Billecart-Salmon Brut Nature
Champagne - 75cl - 12%
Aboutissement philosophique et gustatif dirigé vers l’éclat et la pureté d’un vin de Champagne aux saveurs naturelles. Le style novateur de cette cuvée Brut Nature reste fidèle au charme discret et équilibré des trois cépages champenois (40% pinot meunier, 30% pinot noir, 30% chardonnay). Maturation sur lies : 48 mois. 50 à 60% de vins de réserve. Aucun sucre n'a été ajouté au dosage.
Notes de dégustation :
A l'oeil : intensité visuelle or pâle rehaussée par la netteté d’un ensemble limpide et brillant.
Au nez : plaisir du fruit conjugué au pluriel (floral, fruits secs et pain brioché) sous le charme subtil de la verveine citronnée.
En bouche : approche tactile ample et harmonieuse, préservée par une tension minérale. Saveur gustative captivante : nuances biscuitées, fruits blancs à pépins.
A déguster avec les mets les plus fins : carpaccio de veau, Saint-Jacques à la plancha et poissons crus marinés aux agrumes.
Température de service : 10-11°
Notes des guides :
91/100 - REVUE DU VIN DE FRANCE 2022
16/20 - GAULT & MILLAU 2020
15,5/20 - BETTANE & DESSEAUVE 2019
Disponibilité : En stock.
51.00€ TTC
Gagnez 5 points fidélité en ajoutant ce produit à votre commande.
Suggestions
-
-
Champagne Françoise Bedel Origin'elle Extra-Brut (base 2017)
Champagne - Vin biodynamique - 75cl - 12%42.50€ TTC
-
Champagne Billecart-Salmon Brut Réserve
Champagne - 75cl - 12% La maison Billecart-Salmon fait partie du cercle restreint des grandes...45.00€ TTC
