Domaine Labranche-Laffont - Pacherenc du Vic-Bilh 2020
Sud-Ouest - Vin biologique - 75cl - 13,5%
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Domaine Labranche-Laffont Pacherenc du Vic-Bilh Vin blanc moelleux vin biologique
Situé au pied des Pyrénnées, le Domaine Labranche-Laffont est un des fleurons des appellations Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh. Ce domaine familial a été repris en 1993 par Christine Dupuy, première femme viticultrice à Madiran. Afin de préserver l'environnement et d'aller encore plus loin dans l'expression du terroir, le domaine pratique une agriculture biologique.
Ce vin blanc moelleux est majoritairement issu de Petit Manseng, complété de Gros Manseng. Récoltés à l'automne, les raisins passerillés se concentrent et présentent un fruité intense aux notes d'ananas et de mangue. Doté d'une fraîcheur caractéristique, ce vin se distingue par son équilibre gourmand.
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