Paul Jaboulet Aîné - Crozes-Hermitage rouge "Les Jalets" 2018

Rhône - Haute Valeur Environnementale - 75cl - 14%

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Créée en 1834 par Antoine Jaboulet, cette maison vieille de près de deux cent ans a par la suite été reprise par ses fils : Paul et Henri Jaboulet. En 2006, la famille Frey, issue d’une longue lignée de vignerons champenois et également propriétaire du célèbre Château la Lagune, rachète la Maison Paul Jaboulet Aîné avec pour ambition de renouer avec le succès rencontré jusqu'au début des années 1990 auprès des amateurs du monde entier. Caroline Frey, œnologue, assure la reprise en main de la propriété, associant avec brio le respect des méthodes et du savoir-faire ancestral à de nouveaux outils de productions. Le travail traditionnel de la vigne et le respect de l’environnement consolident la création de vins marqués d’une véritable identité et la pérennité de cette maison incontournable de la Vallée du Rhône.

L'appellation Crozes-Hermitage est située sur la rive gauche du Rhône. Sur ces terrasses caillouteuses, la Syrah s'exprime pleinement et offre beaucoup de plaisir avec ses arômes de fruits noirs, d'épices et ses tanins fins et soyeux. A boire dans les 5 ans.

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Paul Jaboulet Aîné Crozes-Hermitage Haute Valeur Environnementale

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