Paul Jaboulet Aîné - Cornas "Les Grandes Terrasses" 2016
Rhône - Haute Valeur Environnementale - 75cl - 13,5%
Créée en 1834 par Antoine Jaboulet, cette maison vieille de près de deux cent ans a par la suite été reprise par ses fils : Paul et Henri Jaboulet. En 2006, la famille Frey, issue d’une longue lignée de vignerons champenois et également propriétaire du célèbre Château la Lagune, rachète la Maison Paul Jaboulet Aîné avec pour ambition de renouer avec le succès rencontré jusqu'au début des années 1990 auprès des amateurs du monde entier. Caroline Frey, œnologue, assure la reprise en main de la propriété, associant avec brio le respect des méthodes et du savoir-faire ancestral à de nouveaux outils de productions. Le travail traditionnel de la vigne et le respect de l’environnement consolident la création de vins marqués d’une véritable identité et la pérennité de cette maison incontournable de la Vallée du Rhône.
Les grandes terrasses sont les petites parcelles soutenues par les murs de pierre sèche où la Syrah produit un vin riche, puissant aux arômes de mûres et de réglisse en plein coeur du coteau granitique du village de Cornas. A boire de 3 à 10 ans.
Disponibilité : En stock.
32.00€ TTC
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