Domaine La Rouillère - Côtes de Provence rosé 2021

Provence - Haute Valeur Environnementale - 75cl - 12%

Situé au cœur de la presqu’île de Saint-Tropez, à cheval sur les communes de Gassin et Ramatuelle, le Domaine La Rouillère a été créé en 1900 et s’étend aujourd'hui sur 120 hectares. Parmi ces terres vallonnées de forêts et de rivières, 45 hectares sont consacrés à l’élevage de la vigne dans le plus grand respect des traditions et de l’agriculture raisonnée (certifiée Haute Valeur Environnementale). En 1998, Magali et Bertrand Letartre ont, comme ils aiment à le dire, "réveillé la belle endormie" en devenant les heureux et passionnés propriétaires du domaine.

Cette cuvée "Domaine" est élaborée à partir de 5 cépages : grenache, cinsault, mourvèdre, cabernet-sauvignon et rolle. Robe très pâle couleur chair. Nez fin de fruits mûrs, abricot, figue, évoluant sur des fruits secs. La bouche est bien équilibrée, ronde avec une finale sur la mandarine. A associer à une cuisine du jardin, moderne, méditerranéenne. C’est un vin frais et rafraîchissant, idéal pour des repas conviviaux tels que barbecue, pique-nique aussi bien que pour des apéritifs !

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Disponibilité : En stock.

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Domaine La Rouillère Haute Valeur Environnementale Côtes de Provence

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