Domaine Loew - Alsace Riesling Muschelkalck 2021
Alsace - Vin biodynamique - 75cl - 12,5%
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"Depuis quelques années, ce domaine nous séduit par la régularité de sa production et le très bon niveau des vins. Étienne Loew a su trouver la clé pour pleinement entrer dans les nuances des sols autour de Westhoffen et défend ce vignoble un rien isolé comme un garde surveille son rempart ! Sa patte est sûre, sa réflexion ouverte et ses vins se distinguent par leur élégance, leur style spontané et naturel". Guide RVF (domaine noté 2*/3)
Ce vin sec et pierreux, provenant d'un terroir de muschelkalck saura se marier avec des poissons à la nage ou des crustacés.
Clin d'oeil aux inconditonnels du riesling, minéral et tendu.
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