Domaine Loew Alsace Pinot Gris Cormier 2018
Alsace - Vin biodynamique - 75cl - 13,5%
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Domaine Loew Alsace Pinot Gris Vin biodynamique Vin blanc demi-sec
"Depuis quelques années, ce domaine nous séduit par la régularité de sa production et le très bon niveau des vins. Étienne Loew a su trouver la clé pour pleinement entrer dans les nuances des sols autour de Westhoffen et défend ce vignoble un rien isolé comme un garde surveille son rempart ! Sa patte est sûre, sa réflexion ouverte et ses vins se distinguent par leur élégance, leur style spontané et naturel". Guide Vert RVF 2021 (domaine noté 2*/3)
Ce vin pousse à l'ombre d'un cormier sur des marnes rouges. Il est dominé par des notes de pommes beurrées et de poires, valorisant un corps souple et élégant. C'est un vin de plaisir immédiat, idéal à l'apéritif ou sur un dessert peu sucré comme une tarte aux poires.
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