
Clos Cibonne - Côtes de Provence Cru Classé Tradition rosé 2018
Provence - 75cl - 13%
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19.95€ TTC
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Le cépage Tibouren prédomine dans l'élaboration de cette cuvée (complété par 10% de grenache noir). Après 12 à 18 mois passés dans des foudres centenaires, le vin est mis en bouteille. La robe affiche une teinte saumonée orangée. Le nez est envoûtant, chaleureux et évolue sur des arômes suaves d'épices. Bouche vineuse, fondue et d'une étonnante minéralité.
Ce rosé de gastronomie et de garde (au moins 3 à 5 ans) pourra accompagner notamment des plats méditerranéens et épicés (rouget, curry d'agneau...).
Plus d'informations sur https://www.clos-cibonne.com/
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