Cave La Vigneraie Caviste Nieppe

Multi Distilleries 13 ans - 70 cl

Compagnie des Indes - Dom. Republic - 46° Alc/Vol

Disponibilité : Dernières quantités

83.50€ TTC

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C’est sur cette île que furent développées les premières plantations de canne à sucre. La qualité des rhums de République Dominicaine est aujourd’hui prisée dans le monde entier. Malgré une distillation dans de grandes colonnes, certains producteurs ont su en maitriser la complexité et sublimer leur rhum grâce au vieillissement en fût. Il s’agit d’un rhum surprenant par sa complexité tout en restant néanmoins très accessible.

Notes de dégustation :

Nez: Nous retrouvons, au nez, des notes vanillées, de la fleur de sureau ou encore des notes chocolatées.
Bouche: En bouche, du gras ainsi qu’un coté mielleux, envahi le palais pour finir sur des notes torréfiées.
Finale: La finale est sur les fruits à coques et les raisins secs.

Distillé en : Décembre 2003  -  Mise en bouteille en : Août 2017  -  Âge : 13 ans  -  Mise en bouteille en France sans filtration à froid

  • État du produit : Neuf

Rhum single cask Compagnie des Indes Rhum de République Dominicaine

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